EAAFP-801 FAGOR - Armoire frigorifique positive concept 2/1 gastronorme

- Intérieur et extérieur en acier inoxydable austénitique de haute qualité (panneau de fond également en acier inoxydable).

- Isolation de 80 mm en polyuréthane injecté de 40 kg/m3 de densité.

- Glissières intérieures embouties. Capacité de stockage sur 23 niveaux avec 55 mm d? espace entre chaque.

- Système de réfrigération par tirage forcé.

- Évaporateur en tube de cuivre et ailettes en aluminium.

- Système HACCP qui enregistre l? historique de fonctionnement.

- Contrôle électronique et digital de la température et du dégivrage avec afficheur digital.

- Alarme sonore et visuelle reliée à 3 sondes espacées et placées à des points stratégiques. Elles permettent un contrôle total et bloquent le compresseur, si besoin, quand le condensateur est sale ou qu? une panne se produit.

- Alarme pour éviter une ouverture prolongée de la porte.

- Portes équipées d? un mécanisme de fermeture et de blocage automatique. Si l? ouverture est de moins de 90º, la porte se referme automatiquement. Si elle est ouverte à plus de 135º, elle se bloque.

- Évacuation intégrée grâce à une perforation permettant l?évacuation des eaux résiduelles qui peuvent se former à l? intérieur du meuble.

- Étagères en tiges d? acier plastifié, faciles à démonter et à nettoyer (GN 2/1). Fourni : 3 étagères pour grande porte.

- Fond embouti et intérieurs incurvés pour faciliter le nettoyage et la conservation.

- Pieds à hauteur réglable en acier inoxydable.

- Température de fonctionnement : de -2 °C à 8 °C.

- Classe climatique 4.

- Éclairage intérieur LED et interrupteur d? allumage.

- Verrou des portes inclus de série.

Options :

- Kit roulettes (montage en usine).

- Ouverture contraire pour porte.

- Pédale d? ouverture de porte (montage en usine).

- Températures tropicales.

Efficacité énergétique : A

Capacité : 610L

Dimensions (mm) : 693x856x2040